Los alimentos ultraprocesados como aperitivos salados, bebidas azucaradas, comidas precocinadas y panes y bollería industrial están diseñados para ser rentables. Esto quiere decir que la barrera de ...
La presentación de la comida en el plato es clave a la hora de mejorar los hábitos de alimentación del niño. Hay que tener en cuenta que la posición del ingrediente principal influye para el pequeño ...
¿Qué significa tener una “relación saludable” con la comida? Una relación saludable con la comida es dejar de vivirla como un examen y empezar a verla como lo que es: alimento, placer, compañía. Comer ...
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¿La comida puede ser adictiva? Esto dice la ciencia sobre los alimentos ultraprocesados
Aunque comer es una necesidad básica, algunas personas experimentan una fuerte pérdida de control ante ciertos alimentos, especialmente los ultraprocesados ricos en grasas, azúcares y sal. Esta ...
La expresión “comida rápida” no siempre es sinónimo de “comida basura”. Existen muchas recetas rápidas y sencillas que, además, son muy sanas. Algunas son para hacer en el momento (como patatas o ...
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