State of play: Your local Latino grocery store will have the thinly cut steak commonly used for carne asada. I usually ask for arrachera, known as skirt steak. If you're on a budget, diezmillo ...

Estas son algunas cosas que no deberías de hacer al cocinar un carnita asada, ya que le quitan todo el jugo a tu corte.

Next time you’re craving tender carne asada, consult this list that ranges from Tijuana-style quesotacos to an off-menu option topped with pinto beans and griddled with cheese. Find Tacos El ...

1.- Hermosillo, Sonora: Es considerada la Capital de la Carne Asada en México. Los cortes más representativos incluyen rib eye, T-bone, diezmillo y la clásica carne asada al carbón.

Para una carnita asada como Dios manda, tienes que elegir bien: Diezmillo o rib eye ... para ir prendiendo motores mientras sale la carne fuerte. Arrachera: si te quieres ver más pro, marínala ...