Naukowcy ze Szwecji postanowili więc sprawdzić, ile dokładnie diterpenów zawiera kawa parzona różnymi metodami. Okazało się, że najwięcej tych substancji znajduje się w kawie ...

Kawa parzona ma więcej kofeiny i antyoksydantów, ale może podnosić cholesterol. Rozpuszczalna jest wygodniejsza, łagodniejsza i ma niższy ślad węglowy, choć zawiera więcej akrylamidu. Która opcja jest ...

W tych regionach kawa często parzona jest z dodatkiem kardamonu, co nadaje jej wyjątkowy charakter. Tahini to pasta sezamowa ...