Coco: usado en postres y bebidas en la zona costera. Técnicas de la cocina de Guerrero La cocina de Guerrero utiliza diversas ...

En Nayarit, es sumamente tradicional que, al momento de terminar una comida, llegue a la mesa un aromático y esponjoso pan de plátano, acompañado de trocitos de nuez que brindan textura y sabor ...

La capirotada es un poste tradicional que suele prepararse con motivo de la Cuaresma y podrás sorprender a tus invitados con ...

Hay que aclarar que, para quien nunca haya probado este postre, la hoja de limonero no se consume: su función es dar forma y aroma al dulce. Aunque este bocado con matices cítricos se consume ...

En México, este postre no siempre ha tenido el mismo modo de preparación; de hecho, hay varias versiones sobre su origen y los ingredientes que lleva la receta. Hoy en día, la identificamos ...

El postre típico de Valladolid que no se conoce en el resto de España: la receta tiene más de 500 años Si eres goloso, el fin de semana del 7 al 9 de marzo tienes que visitar Soria . No es una ...

En esta época cercana a la Semana Santa y durante los días grandes de esas fechas, hay un dulce que se toma en toda España y se considera el más típico: las torrijas. Sin e,bargo, y como en ...

Además de los famosos pestiños y torrijas, hay gran variedad de postres que acompañan a las familias malagueñas. Algunos más típicos que otros. Parece una lasaña pero es una comida ...

La historia del postre de la muerte Cortés buscó consolidarse como el hombre más fuerte de la Nueva España tras la caída de Tenochtitlan. (Museo Nacional del Prado) Uno de los capítulos poco ...