La cantidad ideal de tortillas que puedes consumir al día depende de varios factores como tu edad, nivel de actividad física ...

La baja producción de maíz en México que se espera este año afectará directamente en el precio de las tortillas, podría ...

Para este 2025 se prevé que la producción nacional de maíz sea de 21.7 millones de toneladas contra los 23 millones del año ...

To protect thousands of varieties of Mexico's prized heirloom corn, leaders vote to amend the constitution to ban the ...

El secreto está en controlar las porciones, ya que el exceso, como en tacos con doble tortilla, puede contribuir al aumento de peso ...

La empresa española Tortillas Nagual ha rediseñado su línea completa de tortillas de maíz, utilizadas en tacos, fajitas, ...

En México, el consumo anual de tortilla por persona es de aproximadamente 75 kg, es el principal consumidor de este alimento ...

Entre risas y trabajo en equipo, logran preparar entre 200 y 400 tortillas cada día, sin olvidar los tamales, la gallina ...

Para ella, la clave del éxito es el proceso previo a la palmeada, desde la selección del grano hasta el punto exacto de ...

El maíz también está presente en la industria cosmética. Su almidón se emplea en polvos faciales, maquillaje, desodorantes y ...

Playa del Carmen celebra el Primer Festival del Taco el 30 y 31 de marzo en la Plaza 28 de Julio, con exquisitos sabores y un ...

En medio de sequías, clima de inseguridad y otros factores, producción de maíz para 2025 será 21% menor a la de 2023, según ...