Clásicas del norte argentino y símbolo de reunión familiar, las empanadas fritas cuentan su historia entre aceite, carne ...

En este puesto callejero menos es más: hacen hamburguesas sencillas, rellenas de carne caramelizada y aderezadas por la casa.

Edoardo Tilli ofrece un menú por 782.000 pesos, con cerebro de cordero crudo, pechuga de paloma y carne de caballo.

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Lo mejor de esta preparación es que permite aprovechar restos de puré de papa o carne cocida, y con ingredientes simples se obtiene un resultado increíble. El contraste entre el exterior ...

Sancoche las papas ... carne. Dore y sazone. Añada el perejil, el culantro, las pasas, las aceitunas sin pepas picadas y rectifique la sazón. Con las manos enharinadas tome una porción de ...