
- [PDF]
PREKMURSKA GIBANICA
PREKMURSKA GIBANICA Prekmurska gibanica is a traditional Slovenian dessert made with shortcrust pastry, phyllo, and four fillings: poppy seed, walnut, farmer's cheese, and apple.
Prekmurska gibanica čite prekmurske gibanice. Za pripravo Prekmurske gibanice potrebujemo krhko in vlečeno testo, smetanov legir in maščobni preliv in štiri vrste nadevov ( skutin, o Krhko testo 20 dag …
Prekmurska gibanica je posebnost med sladicami, ki jo uvrščamo med slovenske nacionalne kulinarične dobro-te. Ta stara prekmurska praznična in obredna jed je dobila ime po besedi güba (guba) in se je …
Posebnost med slovenskimi sladicami je prekmurska gibanica, nacionalna kulinarična dobrota, ki se ponaša z označbo tradicionalnega ugleda. Diši po Prekmurju je kolektivna znamka, ki povezuje …
Ponovno stavite file i tako redajte red zgužvanih kora za gibanicu, red file do predzadnjeg reda. Kada dođete na predzadnji red presavinite rubove svih listova koji vire preko ruba posude prema unutra, te …
Tanko testo razrežemo na 4 do 8 enako velikih delov (ponavadi 6), tako da zareze segajo skoraj do dna pekača in ima prleška gibanica 5 do 9 plasti vlečenega testa.
Fil: Jaja cvrsto izmutiti mikserom, pa dodati jogurt, pavlaku, malo ulja i posoliti po želji. Preliti kore filom, pa kašikom svaku malo razmaci, da bi se fil ravnomerno rasporedio, kako ne bi ostale suve. Posuti …